Bánh hot dog là một món bánh ngon hấp dẫn được rất nhiều người trên thế giới ưu chuộng. Từ những hình dáng bánh quen thuộc tới những hình dáng ngộ nghĩnh được các đầu bếp biến tấu rất đẹp mắt, xinh xinh vừa lôi kéo được sự tò mò cuốn hút lại làm trang trí bàn tiệc thêm sang. Bánh có hình dạng còn hấp dẫn đối với các cháu nhỏ. Bài viết này sẽ gửi tới các bạn cách làm bánh hot dog phomai hình cún, bạn đã sẵn sàng chưa? hãy cùng chúng tôi vào bếp ngay nào.
Nguyên liệu chuẩn bị:
– 150g bột mì nhào sẵn
– trứng gà 1 quả
– Xúc xích 1-2 cái
– Phomai
– Rau xà lách
– Ketchup và mayonnaise
Cách làm bánh hot dog phomai bạn thực hiện theo như sau:
– Bột mì đã nhào sẵn, bạn cho bột ra và viên thành các khối nhỏ chừng 60 – 70g

Lăn khối bột 60g thành hình trụ dài 10-15cm, dùng để làm thân con cún
Phần khối bột 7 gam sẽ làm tai cún, bạn lăn và cán dẹp thành hình bầu dục rồi cắt đôi

– Rau xà lách bạn nhặt và rửa sạch, để ráo nước. Xúc xích làm chín, trẻ đôi theo chiều dọc. Trứng gà cho ra bát và đánh tan đều

– Chúng ta quay trở lại với khối bột làm bánh hotdog
Cho khối bột làm thân cún vào khuôn bánh, gắn 2 tai cho cún vào

Dùn 1 chiếc chổi nhỏ, nhúng vào bát trứng quệt lên mình cún. Quệt đi quệt lại cho đều.



– Nướng bánh
Cho bánh vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ và trong thời gian 15 phút. Bánh chín vàng là được

– Trang trí bánh
Bánh chín, dùng 1 chiếc dao và cắt dọc bánh sao cho đẹp. Nhồi rau xà lách, xúc xích, kepchup và phomai vào. Bạn trang trí phần đầu cún sao cho đẹp mắt.



Cuối cùng, cho bánh hot dog ra đĩa và cùng thưởng thức món bánh cực ngon. Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà bổ sung thêm phần phomai cho bánh, hoặc thay bơ bằng xốt mayonnaise.

Làm bánh, món ngon mỗi ngày